5 cыроварен Закарпатья Традиции сыроварения на Закарпатье имеют многовековую историю. Мы уже писали о белом золоте Карпат – брынзе и секретах ее изготовления, однако, ассортимент экологически чистых карпатских сыров из овечьего, коровьего, козьего и даже буйволиного молока растет с каждым годом с развитием частных сыроварен в регионе. Даже существует такое понятие, как «сырный туризм» с посещением пастбищ на полонинах, сыроварен, сырных ярмарок и фестивалей с дегустацией и закупкой сыров. В таких путешествиях можно попробовать не только аутентичные брынзу, будз, вурду, а и продукцию, изготовленную умелыми закарпатскими производителями по…

Творчество нашей туристки после путешествия по Закарпатью Закарпаття — дивний край! Величний, чудовий! Гір, долин, річок — розмай! Природа тут кльова! Гірські річки буркотять, Несуть свої води. Водоспади вниз летять… В лісах — прохолода. “Морське око” — Синевир — Гостей зустрічає. Романтичністю, красою, Тишею вражає! Водоспад “Шипіт”, річки — Це дива природи! Вони настрій піднімають В будь — яку погоду. А термальні води всі — Для душі і тіла! Зроблять все, що би нічого У Вас не боліло! Щоб голодні не були Приїжджайте в Ізу! Тут сирами…