Лавровский монастырь – сакральный оазис Бойковщины 800-летний Лавровский монастырь Св.Онуфрия – один из важнейших духовных центров Западной Украины, уникальная памятка культуры и национальной истории. Ежегодно тысячи паломников стекаются к обители в маленькое село Лавров Старосамборского района Львовщины, чтобы поклониться возвращенным недавно в монастырь мощам Святого Онуфрия – заступника странников, бездетных пар и рожениц. Монастырь принадлежит Василианскому ордену Украинской греко-католической церкви, герб которого достаточно символично украшает лавровая ветвь.

5 cыроварен Закарпатья Традиции сыроварения на Закарпатье имеют многовековую историю. Мы уже писали о белом золоте Карпат – брынзе и секретах ее изготовления, однако, ассортимент экологически чистых карпатских сыров из овечьего, коровьего, козьего и даже буйволиного молока растет с каждым годом с развитием частных сыроварен в регионе. Даже существует такое понятие, как «сырный туризм» с посещением пастбищ на полонинах, сыроварен, сырных ярмарок и фестивалей с дегустацией и закупкой сыров. В таких путешествиях можно попробовать не только аутентичные брынзу, будз, вурду, а и продукцию, изготовленную умелыми закарпатскими производителями по…